Landbouw moet zeker een overgang ondergaan, maar de kosten van deze overgang mogen niet gedragen worden door al slecht betaalde werknemers en producten die gedegradeerd zijn op de markt door onze cultuur van het consumeren van slechte kwaliteitsproducten tegen lage prijzen.
We steunen producenten die de overgang maken en rechtvaardig betaald worden voor hun werk en de producten van hun werk.
We steunen het lokale inkopen van seizoensproducten door verwerkers en het betalen van een eerlijke prijs voor hun grondstoffen.
We steunen direct contact tussen boeren en verwerkers, zodat de marges rechtstreeks naar degenen gaan die de producten produceren en verwerken.
We zijn ervan overtuigd dat initiatieven zoals @linked.farm @terroirist_bxl @efarmz.be @laruchequiditoui @reseaugasap en betrokken winkels zoals @magasinsdici of buurtwinkels met bulkproducten zoals @zottepot_vrac de beste oplossingen zijn voor het behoud van lokale, kwalitatieve en eerlijke landbouw.
We hopen dat deze manifestaties een positieve impact zullen hebben op de sector, voor een respectvolle en eerlijke overgang voor iedereen.
De Good Food-strategie
Foodup is het Good Food-incubatieprogramma voor verwerkers!! Ter herinnering:
"De Good Food 2-strategie ambieert dat alle Brusselaars toegang hebben tot Good Food-producten die zijn afgestemd op hun behoeften, met respect voor een eerlijke prijs voor producenten. [...]
Aan de kant van de professionals wil het Gewest de hele toeleveringsketen zien evolueren om duurzaamheid, economische dynamiek en kwaliteitsvolle werkgelegenheid te verzoenen. Alle actoren zullen begeleiding krijgen in deze overgang door middel van aangepaste instrumenten die lokale, voornamelijk Belgische, sectoren en innovatieve distributiemodellen zullen bevorderen."
Als je deel wilt uitmaken van een programma zoals het onze, klik dan hier ➡️ https://www.foodup.brussels/programme
Om meer te weten te komen over de Good Food-strategie, klik hier ➡️ https://goodfood.brussels/fr/content/la-strategie-good-food-2-2022-2030?domain=cit
Intussen stemmen we door lokaal, seizoensgebonden te consumeren en deze oproep te verspreiden.
Comments