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C’est le moment du bilan pour Foodup !

Nous sommes super fier.e.s de notre première année d’incubation de projets.  


Foodup en 2023 c’était :  

  • 25 candidats à l’appel à candidature

  • 13 projets suivis dont 10 projets subsidiés, 3 projets ayant payé le programme d’incubation

  • 5 cuisines d’incubation dans tout le territoire bruxellois

  • 19 modules de formation collective

  • 44h de coaching individuel

  • Des collaborations avec des structures publiques et privées (@hub.brussels , @environment.brussels, @womeninfood_bxl in food, @RABAD, @robthegourmetsmarket , @FoodHack, etc.

  • Un évènement de pitch dégustation rassemblant 9 projets sur scène, une centaine de participants dans l’audience et 12 membres du jury professionnel

  • Une visibilité autour des projets en pitch avec de belles retombées sur les réseaux sociaux

  • Le développement d’une offre alimentaire plus durable (développement de produits végétariens, changement de l’approvisionnement, plats en emballages consignés, mise en place de filières de récupération d’invendus, pratiques de cuisine responsable...)

  • La création d’emplois : 12,5 FTE créés via le programme d’incubation

  • Des litres de café, des tonnes de fous rires

  • Des heures de formation en zoom ou en présentiel

  • Des projets qui sont passés de 0 à 1 voire 2,3,...et même plus !

  • De supers apprentissages pour tous et toutes (y compris l’équipe d’accompagnement)

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