Pitch Ondernemers Good Food

We hebben het genoegen u uit te nodigen voor een bijzonder evenement georganiseerd door de VZW Foodup, als onderdeel van de Good Food-incubator.

Op donderdag 16 november 2023, van 9.00 tot 13.00 uur, zal de pitchpresentatie van de 10 duurzame voedselprojecten die zijn geïncubeerd door de VZW Foodup plaatsvinden in het auditorium van Bruxelles Environnement.

Het verloop van de ochtend zal als volgt zijn:

• 8:45 - 9:00: Deuren openen en ontvangst van het publiek
• 9:00: Opening met een toespraak van mevrouw de Staatssecretaris voor Economische Transitie, Barbara Trachte
• 9:30 - 12:30: Presentaties van de projecten gevolgd door vragen en antwoorden met een jury bestaande uit professionals uit de sector, waaronder Lorris Benhamou (Groupe Louis Delhaize), Gil Dumarey (Food Service Alliance), Thibaut Godet (Terroirist), Marie Jemine (L’Empoteuse), Anais Pauwels (Funds for good), Alexandre de Patoul (Sloodies), Francois Pinchart (Rob the Gourmet Market), Vincent Panneels (20cent Retail), Rob Renaerts (RABAD), Francis Van Acker (Design Republic), Sandrine Vokaer (Bruxelles Environnement)
• 12:30 - 13:00: Netwerken en proeven van producten in de atrium van Bruxelles Environnement

Dit evenement biedt de gelegenheid om veelbelovende resultaten te ontdekken die voortkomen uit de Good Food-incubator. De 10 duurzame voedselprojecten, zorgvuldig geselecteerd en begeleid door Foodup gedurende de afgelopen 6 maanden, zullen hun bedrijf, vooruitgang, voltooide producten en hun plannen op korte en middellange termijn presenteren. We zullen onder andere vinden:

• Cutie Pie: Cutie-Pie is de eerste dienst voor de levering van verse, biologische en lokale babyvoeding in België.
• Tiffin Time: Een gezonde en vegetarische lunch geleverd in een herbruikbare en zero-waste roestvrijstalen tiffin-box.
• La Surprise du Chef!: Maaltijdbox voor senioren.
• Cumpartio: Gezonde, grotendeels biologische en seizoensgebonden gerechten die de nadruk leggen op de kwaliteit van lokale producten, innovatieve bereiding, gezelligheid en duurzaamheid.
• Mrs Cheeze: Kleine kaasbroodjes, een product van Latijns-Amerikaanse oorsprong genaamd "PAO DE QUEIJO", glutenvrij en warm te genieten nadat ze in de oven zijn gebakken. Knapperig aan de buitenkant, zacht van binnen.
• Africa in Your Plate: Samosa's met Congolese smaak.
• Dalf: Heerlijke smeersels gemaakt van fruit en groenten gered van verspilling. Het zijn 100% natuurlijke, veganistische en biologische recepten met seizoensgebonden fruit en groenten, verzameld bij lokale producenten en ambachtelijk verwerkt.
• Purée que c'est bon!: Foodtruck en catering gespecialiseerd in hachis parmentier: 3 eiwitbronnen en 4 seizoenspurees.
• Noa Patisse: Number Cake en dessertbuffetten voor privé-evenementen. Altijd gemaakt met verse en seizoensgebonden vruchten.

Evenals 2 projecten die het Foodup.brussels programma hebben gevolgd zonder subsidies:

• Terres et Saveurs: Exotische jam en siropen met Belgisch fruit.
• Colors Kitchen: Biologische en seizoensgebonden kant-en-klaarmaaltijden.

Uw aanwezigheid en steun zijn van cruciaal belang voor deze gepassioneerde ondernemers die zich inzetten voor duurzaam en verantwoord voedsel. Uw expertise en waardevolle adviezen zullen bijdragen aan het versterken van hun initiatieven en het bevorderen van de overgang naar een duurzamer voedselsysteem.

We kijken ernaar uit u te verwelkomen en met u deze innovatieve en inspirerende projecten te delen die de toekomst van duurzaam voedsel vormgeven!